伊豆下田で釣って食べるプラン「親切な料理屋さん･魚屋さん」

魚屋が開けるくらい ⁉ ワラサが大漁 ！
白浜沖船釣り体験記。10月4日(月)

AM4:45。どんよりした暗がりが須崎港を包み込んで、
猫の髭のような新月が山際に落ちかかったまま。
台風の避難から戻っていない船も多く、きょうは静かな
船出になりそうです。



宿の釣りプランを作ってみたいという旅館さんのお二人が
乗り込んで、し～もんはサポート役兼取材担当。
釣った魚を調理してもらって、美味しく食べられたら...
「親切な料理屋さん･魚屋さん」のどのお店に頼んで
調理しようか？ 釣る前から皮算用でいっぱい。



ベテランのなじみ客4名に、割り込んでの初心者3名。
大胆にも、伊豆の釣りを極める第一回は真鯛で飾り
たいと、心に決めていて、きょうは真鯛釣りでよく名前の
挙がる爪木丸さんにリクエストを上げました。

ただ相手はあくまでも自然。真鯛はおろか、何かが
釣れるのか、釣れないのか、ふたを開けてみるまでは...



AM5時を過ぎ、船のエンジンが低いうなり声を上げ、
乗船者はいそいそと道具の積み込みを始めます。

すぐ近くの白浜沖が、今日の狙い目であると告げ
られ…。数分後にはエンジンのトルクが急に上がり
ぐんぐん速力を増すと、早くも湾を脱出です。



海上から眺める伊豆半島は、男性的な、厚みのある
塊り。流れていく景色を眼前に、釣れるかどうかよりも
優雅な船乗りの気分に浸りきりました。



夏賑わった白浜大浜の遥か沖合い。船がエンジンを
スタンバイの状態に。魚影が探知機に現れたか...

磯釣りにはない、大きなお玉杓子型の錘が、
リールに巻かれた糸をするする水の中に引き込んで、
魚影の見える深さまで40～50m一気に沈みます。

あとは魚の群れにあわせて、糸を上下させてコマセを
揺するだけ。魚が喰いつくのをじっと待つのです。



胴体をくねって乱反射しながら、次第に水面に近づいて
くる大きな影。そして、ようやく輪郭がはっきりとして
きました。

(サポート役の出番)船べりに立てかけてある網(タモ)で、
動き回る大きなワラサ(ブリの子)を、ようやく頭から
追い込んで捕えます。



当たりが少し遠のいたか。のどかな凪いだ海を見て
いると、うとうとして時間が意識をすり抜けていく
ようです。



少しずつ釣り場を変える船。そのたびに違う深さに釣り
糸を調整。 そしてヒット...スマガツオ。
脂の乗り、舌触り、香り高さ...極旨のこの魚が、たまたま
今年は南伊豆周辺を回遊しているのだとか。



このまま手応えを忘れてしまうのではと危ぶんでいると、
にわかに引きが活発化。大きなワラサがぽつぽつと...
だんだん引っ切りなしに。



白浜沖の6時間は、予想をはるかに上回る釣果で
締めくくり。打ち止めと同時に、船は旋回して須崎港に
進路を向けます。

今日は真鯛ではなく...ワラサdayでした！



「親切な料理屋さん・魚屋さん」掲載の、「ごろさや」さん
に持ち込みをお願いすると、快く引き受けて頂きました。

豪勢な船盛…

アラ煮...

揚物...

塩焼...

...で大満足でした。

△ △ 今回は魚の血抜きができなかったのが残念。
次回は抜かりなく。 △


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